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  1. 1
    The effects of quinoa and okra incorporation on the quality of diet cake

    Article en ligne

  2. 2
    Evaluation of the behaviour of unripe banana flour with non-conventional flours in the production of gluten-free bread

    Article en ligne

  3. 3
    Die Brotnahrung Auswahl-Bibliographie zu ihrer Geschichte und Bedeutung
    Publié: Ulm, 1973
    Localisation et cote: MAG3 Nd 70
    Livre

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