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Caprylates
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Journal Article
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tricaprylin
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059QF0KO0R
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Buffers
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EC 3.1.1.3
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Lipase
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Monoglycerides
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1
Determining the Dependence of Interfacial Tension on Molecular Area for Phospholipid Monolayers Formed at Silicone Oil-Water and Tricaprylin-Water Interfaces by Vesicle Fusion
von
Kataoka-Hamai, Chiho
Veröffentlicht in:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2021)
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2
Competition between lipases and monoglycerides at interfaces
von
Reis, Pedro
Veröffentlicht in:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2008)
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