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D133ZRF50U
2
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2
Research Support, Non-U.S. Gov't
2
Triglycerides
2
tripalmitin
57-50-1
1
Colloids
1
plus ...
Lipids
1
Olive Oil
1
Plant Oils
1
Research Support, U.S. Gov't, Non-P.H.S.
1
Sucrose
1
moins ...
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1
Temperature scanning ultrasonic velocity study of complex thermal transformations in solid lipid nanoparticles
par
Awad, Tarek Samir
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2008)
Article en ligne
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2
Ultrasonic scattering in chocolate and model systems containing sucrose, tripalmitin and olive oil
par
Holmes, Andrew K
Publié dans:
IEEE transactions on ultrasonics, ferroelectrics, and frequency control
(2007)
Article
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