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sesquiterpene synthase
Pinot Noir
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guaiene
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rotundone
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sesquiterpenoids
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88-84-6
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Azulenes
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Comment
1
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1
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Research Support, Non-U.S. Gov't
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grapevine (Vitis vinifera)
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wine aroma
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1
Characterization of defensive cadinenes and a novel sesquiterpene synthase responsible for their biosynthesis from the invasive Eupatorium adenophorum
von
Liu, Yan
Veröffentlicht in:
The New phytologist
(2021)
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2
Key enzymes behind black pepper aroma in wines
von
Mattivi, Fulvio
Veröffentlicht in:
Journal of experimental botany
(2016)
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3
Two key polymorphisms in a newly discovered allele of the Vitis vinifera TPS24 gene are responsible for the production of the rotundone precursor α-guaiene
von
Drew, Damian Paul
Veröffentlicht in:
Journal of experimental botany
(2016)
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