Suchergebnisse

1

Application of high hydrostatic pressure for the inactivation of norovirus and quality stability in fresh sea squirt (Halocynthia roretzi)

von Park, Shin Young
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2019)

Online-Aufsatz

Auf die Merkliste Aus der Merkliste entfernen