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  1. 1
    Breeding of a new malting barley variety 'Satuiku 5 go' for Hokkaido exhibiting improved grain yield and malting quality
    par Tokizono, Yoshiro
    Publié dans: Breeding science (2024)

    Article en ligne

  2. 2
    Breeding and brewing quality of the Canadian malting barley variety 'CDC Goldstar' lacking lipoxygenase-1
    par Nanamori, Masahito
    Publié dans: Breeding science (2021)

    Article en ligne

  3. 3
    The two-row malting barley cultivar 'New Sachiho Golden' with null lipoxygenase-1 improves flavor stability in beer and was developed by marker-assisted selection
    par Oozeki, Mika
    Publié dans: Breeding science (2017)

    Article en ligne

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