Treffer 1 - 2 von 2 für Suche '' Weiter zum Inhalt
VuFind
  • Merkliste (Voll)
  • Hilfe
  • de
  • fr
Erweitert
Ähnliche Schlagwörter: grape juice
Bestand: DHI Paris
Filter anzeigen (2)
Ähnliche Schlagwörter: grape juice
Bestand: DHI Paris
  • Suchergebnisse
Ähnliche Schlagwörter innerhalb Ihrer Suche. Ähnliche Schlagwörter innerhalb Ihrer Suche.
Journal Article 2 grape juice Acetic Acid 1 Alginates 1 Capsules 1 Escherichia coli O157:H7 1 Listeria monocytogenes 1 mehr ... Probiotics 1 Q40Q9N063P 1 Salmonella enterica 1 Tartrates 1 W4888I119H 1 acidulants type. 1 apple juice 1 encapsulation 1 orange juice 1 organoleptic properties 1 tartaric acid 1 weniger ...
Treffer 1 - 2 von 2 für Suche '', Suchdauer: 2,44s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Foodborne pathogen inactivation in fruit juices utilizing commercial scale high-pressure processing Effects of acidulants and pH
    Foodborne pathogen inactivation in fruit juices utilizing commercial scale high-pressure processing Effects of acidulants and pH
    von Cheng, Rebecca M
    Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2024)

    Online-Aufsatz
    Auf die Merkliste Aus der Merkliste entfernen
  2. 2
    Survival of encapsulated probiotics in pasteurized grape juice and evaluation of their properties during storage
    Survival of encapsulated probiotics in pasteurized grape juice and evaluation of their properties during storage
    von Mokhtari, Samira
    Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2019)

    Online-Aufsatz
    Auf die Merkliste Aus der Merkliste entfernen
Suchwerkzeuge: RSS-Feed abonnieren — Diese Suche als E-Mail versenden

Suche einschränken

Wird geladen... Ladevorgang abgebrochen
Wird geladen... Ladevorgang abgebrochen
Wird geladen... Ladevorgang abgebrochen
Wird geladen... Ladevorgang abgebrochen
Wird geladen... Ladevorgang abgebrochen
Wird geladen... Ladevorgang abgebrochen
Wird geladen... Ladevorgang abgebrochen
Deutsches Historisches Institut Paris
Hôtel Duret-de-Chevry
8 rue du Parc-Royal
75003 Paris
Tel.
+33 1 44542380
Fax
+33 1 42715643
E-Mail
info@dhi-paris.fr

Das DHIP ist Teil der

Folgen Sie uns!

  • twitter
  • facebook
  • youtube
  • rss
  • email
  • Bibliothek
  • OPAC
  • Impressum
  • Datenschutz
© 2021 DHIP IHA
Wird geladen...