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Chicory 1 EC 3.2.1.- 1 EC 3.2.1.26 1 EC 3.2.1.65 1 Fructans 1 Glycoside Hydrolases 1 Journal Article 1 plus ... Research Support, Non-U.S. Gov't 1 beta-Fructofuranosidase 1 fructan signalling 1 fructanase levan 1 levanase 1 plant-microbe interaction 1 moins ...
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    A novel chicory fructanase can degrade common microbial fructan product profiles and displays positive cooperativity
    A novel chicory fructanase can degrade common microbial fructan product profiles and displays positive cooperativity
    par Versluys, Maxime
    Publié dans: Journal of experimental botany (2022)

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