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eating quality
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1
Variation in cooking and eating quality traits in Japanese rice germplasm accessions
von
Hori, Kiyosumi
Veröffentlicht in:
Breeding science
(2016)
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2
Quantitative trait loci for whiteness of cooked rice detected in improved rice cultivars in Hokkaido
von
Shinada, Hiroshi
Veröffentlicht in:
Breeding science
(2015)
Online-Aufsatz
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3
Objective evaluation of whiteness of cooked rice and rice cakes using a portable spectrophotometer
von
Goto, Hajime
Veröffentlicht in:
Breeding science
(2014)
Online-Aufsatz
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4
QTL analysis for eating quality-related traits in an F2:3 population derived from waxy corn × sweet corn cross
von
Park, Ki Jin
Veröffentlicht in:
Breeding science
(2013)
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