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A complex network regulating malate contents during fruit ripening in climacteric fruits

von Martinoia, Enrico
Veröffentlicht in: The New phytologist (2023)

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Physiological changes in green and red cherry tomatoes after photocatalytic ethylene degradation using continuous air flux

von Alves, Maria Jaízia Dos Santos
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)

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