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  1. 1
    Empire, political economy, and the diffusion of chocolate in the Atlantic world
    par Fattacciu, Irene 1980-
    Publié: New York London : Routledge, Taylor & Francis Group, 2020
    Localisation et cote: Online --%%--
    Nur an Rechnern am DHIP / uniquement à I'IHA
    Ebook

  2. 2
    Das Unternehmen Stollwerck eine Mikrogeschichte der Globalisierung
    par Epple, Angelika 1966-
    Publié: Frankfurt [u.a.] : Campus-Verl., 2010
    Localisation et cote: MAG3 Nb 3243
    Livre

  3. 3
    Faszination Schokolade die Geschichte des Kakaos zwischen Luxus, Massenprodukt und Medizin
    Article

  4. 4
    Adeliger Luxus und städtische Armut eine soziokulturelle Studie zur Geschichte der Schokolade in Mitteleuropa vom 16. bis zum 18. Jahrhundert
    par Graf, Roland
    Publié: Wien : Turia + Kant, 2006
    Localisation et cote: MAG3 Nd 1380
    Livre

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