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Suggestion de sujets: Hydrothermolysis
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Amino Acids 1 Animal source 1 Food wastes 1 Hydrothermolysis Industrial Waste 1 Journal Article 1 Peptides 1 plus ... Protein Hydrolysates 1 Proteins 1 Research Support, Non-U.S. Gov't 1 Review 1 Vegetable source 1 moins ...
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    The use of sub-critical water hydrolysis for the recovery of peptides and free amino acids from food processing wastes. Review of sources and main parameters
    The use of sub-critical water hydrolysis for the recovery of peptides and free amino acids from food processing wastes. Review of sources and main parameters
    par Marcet, Ismael
    Publié dans: Waste management (New York, N.Y.) (2016)

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