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    Die öffentliche Tafel Tafelzeremoniell in Europa 1300 - 1900 ; [eine Ausstellung des Deutschen Historischen Museums Berlin, 29. November 2002 bis 11. März 2003]
    Veröffentlicht: Wolfratshausen : Ed. Minerva, 2002
    Standort und Signatur: MAG3 Nb 6835
    Buch

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    Tafeln bei Hofe zur Geschichte der fürstlichen Tafelkultur
    Veröffentlicht: Hamburg : Dölling und Galitz, 1998
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 648
    Buch

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    Nahrung und Tischkultur im Hanseraum [Symposium vom 7. bis 9. März 1994 in Münster]
    Veröffentlicht: Münster [u.a.] : Waxmann, 1996
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 665
    Buch

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    Speisen, Schlemmen, Fasten eine Kulturgeschichte des Essens; [nach einer Sendereihe des Hessischen Rundfunks]
    Veröffentlicht: Frankfurt am Main [u.a.] : Insel-Verl., 1993
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 647
    Buch

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    Les Français et la table Musée National des Arts et Traditions Populaires, 20 novembre 1985 - 21 avril 1986
    Veröffentlicht: Paris : Ed. de la Réunion des Musées Nationaux, 1985
    Standort und Signatur: MAG3 Nd 7350
    Buch

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