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Alternaria alternata
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Aroma release
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Nitric oxide
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1
Chitosan nanoparticles mitigate Alternaria leaf spot disease of chilli in nitric oxide dependent way
von
Sarkar, Anik
Veröffentlicht in:
Plant physiology and biochemistry : PPB
(2022)
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2
Impact of capsaicin on aroma release and perception from flavoured solutions
von
Yang, Ni
Veröffentlicht in:
Lebensmittel-Wissenschaft + [i.e. und] Technologie. Food science + technology. Science + technologie alimentaire
(2021)
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