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1
Feeding influences the oxidative stability of poultry meat treated with ozone
von
Ianni, Andrea
Veröffentlicht in:
Asian-Australasian journal of animal sciences
(2019)
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2
Flavour chemistry of chicken meat a review
von
Jayasena, Dinesh D
Veröffentlicht in:
Asian-Australasian journal of animal sciences
(2013)
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