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Suggestion de sujets: Aronia melanocarpa
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    The effect of high-power ultrasound pretreatment on drying efficiency and bioactive compounds of chokeberry (Aronia melanocarpa L.)
    The effect of high-power ultrasound pretreatment on drying efficiency and bioactive compounds of chokeberry (Aronia melanocarpa L.)
    par Görgüç, Ahmet
    Publié dans: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)

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