Buchbesprechungen - Von Speziererinnen Wegglibuben und Metzgern Lebensmittelhandwerk und -handel in Basel 1850-1914
| Veröffentlicht in: | Zeitschrift für Unternehmensgeschichte. - Berlin : de Gruyter Oldenbourg, 1977. - 48(2003), 1, Seite 121 |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Aufsatz |
| Veröffentlicht: |
2003
|
| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Zeitschrift für Unternehmensgeschichte |
| Umfang: | 1 |