Microbial safety of black soldier fly larvae (Hermetia illucens) reared on food waste streams

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 194(2025) vom: 15. Feb., Seite 221-227
1. Verfasser: Alagappan, Shanmugam (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Dong, Anran, Hoffman, Louwrens, Cozzolino, Daniel, Mantilla, Sandra Olarte, James, Peter, Yarger, Olympia, Mikkelsen, Deirdre
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2025
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article Animal feed Black soldier fly larvae Circular economy Food waste Frass Microbial quality Pathogen load Food Loss and Waste