Evidence of glucosinolates translocation from inflorescences to stems during postharvest storage of broccoli

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Détails bibliographiques
Publié dans:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 195(2023) vom: 15. Feb., Seite 322-329
Auteur principal: Casajús, Victoria (Auteur)
Autres auteurs: Howe, Kevin, Fish, Tara, Civello, Pedro, Thannhauser, Theodore, Li, Li, Gómez Lobato, María, Martínez, Gustavo
Format: Article en ligne
Langue:English
Publié: 2023
Accès à la collection:Plant physiology and biochemistry : PPB
Sujets:Journal Article Brassica oleracea Gene expression Glucosinolates Senescence