Bitter and sweet make tomato hard to (b)eat
© 2020 The Authors New Phytologist © 2020 New Phytologist Foundation.
| Veröffentlicht in: | The New phytologist. - 1979. - 230(2021), 1 vom: 01. Apr., Seite 90-100 |
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| 1. Verfasser: | |
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Online-Aufsatz |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
2021
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | The New phytologist |
| Schlagworte: | Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't Solanum lycopersicum antimicrobial activity antinutritional activity carbohydrate active enzymes glycoalkaloid membrane sterols Saponins Sterols mehr... |
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