Increased firmness and modified cell wall composition by ethylene were reversed by the ethylene inhibitor 1-methylcyclopropene (1-MCP) in the non-climacteric olives harvested at dark green stage - Possible implementation of ethylene for olive quality

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of plant physiology. - 1979. - 238(2019) vom: 05. Juli, Seite 63-71
1. Verfasser: Kafkaletou, Mina (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Fasseas, Costas, Tsantili, Eleni
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2019
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Journal of plant physiology
Schlagworte:Journal Article 1-methylcyclopropene (1-MCP) Cell wall Ethylene Firmness Olea europea L. Stress Cyclopropanes Ethylenes Pectins mehr... 89NA02M4RX Cellulose 9004-34-6 Lignin 9005-53-2 ethylene 91GW059KN7 1-methylcyclopropene J6UJO23JGU