Direct observation of giant Pickering emulsion and colloidosome droplet interaction and stability

The interactions of two 2-mm pendant oil droplets grown in the presence of an aqueous solution of poly(glycerol monomethacrylate)-stabilized polystyrene latex particles was observed using a high-speed video camera. The coalescence behavior was monitored as a function of oil type (n-dodecane versus s...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1985. - 28(2012), 48 vom: 04. Dez., Seite 16501-11
1. Verfasser: Thompson, Kate L (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Giakoumatos, Emma C, Ata, Seher, Webber, Grant B, Armes, Steven P, Wanless, Erica J
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2012
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
Schlagworte:Journal Article