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Möhring, M. (2017). Kulinarische Reisen vor Ort: Frühe Erlebnisgastronomie auf Kolonial- und Weltausstellungen. Historische Anthropologie, 25(1), 49.

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Möhring, Maren. "Kulinarische Reisen Vor Ort: Frühe Erlebnisgastronomie Auf Kolonial- Und Weltausstellungen." Historische Anthropologie 25, no. 1 (2017): 49.

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Möhring, Maren. "Kulinarische Reisen Vor Ort: Frühe Erlebnisgastronomie Auf Kolonial- Und Weltausstellungen." Historische Anthropologie, vol. 25, no. 1, 2017, p. 49.