Fischkonsum und "Eiweißlücke" im Nationalsozialismus
Veröffentlicht in: | Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte. - Stuttgart : Steiner, 1903. - 96(2009), 1, Seite 4-26 |
---|---|
1. Verfasser: | |
Weitere Verfasser: | |
Format: | Aufsatz |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
2009
|
Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte |
Schlagworte: | Fischprodukt Gesamtwirtschaftliche Nachfrage Unterernährung Kriegswirtschaft Wirtschaftsplanung Deutschland (bis 1945) |