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LeGoff, J. (1986). 5000 ans de gastronomie: La cuisine et la table. Soc. d'Ed. Scientifiques.

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LeGoff, Jacques. 5000 Ans De Gastronomie: La Cuisine Et La Table. Pairs: Soc. d'Ed. Scientifiques, 1986.

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LeGoff, Jacques. 5000 Ans De Gastronomie: La Cuisine Et La Table. Soc. d'Ed. Scientifiques, 1986.