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1

Monitoring and Characterization of Milk Fouling on Stainless Steel Using a High-Pressure High-Temperature Quartz Crystal Microbalance with Dissipation

von Huellemeier, Holly A
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2022)
Weitere Verfasser: “...Schultz, Zachary D...”

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2

The role of lateral tension in calcium-induced DPPS vesicle rupture

von Marr, James M
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2012)
Weitere Verfasser: “...Schultz, Zachary D...”

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