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Cell wall composition and enzyme-related activities in eggplant as affected by hot water, 1-MCP and calcium chloride treatments
par
Alkan, Oktay Nazmi
Publié dans:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2023)
Autres auteurs:
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...
Karakurt
,
Yaşar
...
”
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Ethylene-induced gene expression, enzyme activities, and water soaking in immature and ripe watermelon (Citrullus lanatus) fruit
par
Karakurt
,
Yasar
Publié dans:
Journal of plant physiology
(2004)
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