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How does the mobility of phospholipid molecules at a water/oil interface reflect the viscosity of the surrounding oil?
par
Negishi, Makiko
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2008)
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,
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2
Spontaneous transfer of phospholipid-coated oil-in-oil and water-in-oil micro-droplets through an oil/water interface
par
Yamada, Ayako
Publié dans:
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
(2006)
Autres auteurs:
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...
Hase
,
Masahiko
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