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1

Water-In-Water Emulsion Gels Stabilized by Cellulose Nanocrystals

von Ben Ayed, Emna
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2018)
Weitere Verfasser: “...Capron, Isabelle...”

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2

Exploiting Complex Formation between Polysaccharides and Protein Microgels To Influence Particle Stabilization of W/W Emulsions

von Khemissi, Hela
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2018)
Weitere Verfasser: “...Capron, Isabelle...”

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3

Influence of charge density and ionic strength on the aggregation process of cellulose nanocrystals in aqueous suspension, as revealed by small-angle neutron scattering

von Cherhal, Fanch
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2015)
Weitere Verfasser: “...Capron, Isabelle...”

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4

Preparation of double Pickering emulsions stabilized by chemically tailored nanocelluloses

von Cunha, Ana G
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2014)
Weitere Verfasser: “...Capron, Isabelle...”

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5

New Pickering emulsions stabilized by bacterial cellulose nanocrystals

von Kalashnikova, Irina
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2011)
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