Journal Article Amazon Amazonas Amazonia Amazonía Research Support, Non-U.S. Gov't bushmeat carne de monte comercio de vida silvestre community wildlife management hunting sustainability intrinsic rate of natural increase mammals mamíferos manejo comunitario de fauna silvestre mercados urbanos modelo de producción production model public health rmax salud pública sustainability sustentabilidad sustentabilidad de la caza tasa intrínseca de incremento natural urban markets wildlife trade 丛林肉 亚马逊 公共卫生