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    W/O/W double emulsion-loaded alginate capsules containing Lactobacillus plantarum and lipophilic sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) pomace extract in different phases
    W/O/W double emulsion-loaded alginate capsules containing Lactobacillus plantarum and lipophilic sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) pomace extract in different phases
    par Šipailienė, Aušra
    Publié dans: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2022)

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